6 Perbedaan Senyawa & Campuran dan Contohnya Lengkap (Materi SMP)

Daftar Materi IPA Terpadu

• 1. Besaran Fisika dan Satuannya
• 2. Pengukuran dan Alat Ukur Besaran Fisika
• 3. Asam, Basa, Garam
• 4. Suhu, Termometer dan Konversi Skala
• 5. Unsur, Senyawa dan Campuran
• 6. Zat dan Perubahan Wujudnya

Advertisement

Baca Juga:

Materi didefinisikan sebagai sesuatu yang menempati ruang dan memiliki massa. Dengan demikian, semua yang menyusun alam semesta pasti merupakan materi, karena tidak ada penyusun alam semesta yang tidak mempunyai massa dan tidak menempati ruang. Misalnya meja, kursi, buku, dan bahkan tubuh kita juga termasuk materi.

Berdasarkan banyak jenis penyusunnya, materi diklasifikasikan menjadi dua, yaitu zat tunggal atau zat murni dan campuran. Selanjutnya zat tunggal dapat diklasifikasikan lagi menjadi unsur dan senyawa. Campuran sendiri masih dapat dibedakan menjadi larutan (campuran yang homogen) dan campuran heterogen atau campuran kasar.

Jadi, secara garis besar materi dapat digolongkan menjadi tiga, yaitu unsur, senyawa, dan campuran. Nah, pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang perbedaan antara senyawa dan campuran yang meliputi perbedaan sifat, komponen penyusun, proses pembentukan, perbandingan massa dan teknik pemisahannya. Namun sebelum itu, kita bahas pengertian dan contoh senyawa dan campuran berikut ini.

Apa itu Senyawa?

Apakah yang dimaksud dengan senyawa? Untuk memahami pengertiannya perhatikan kegiatan sebagai berikut: Apabila gula ditaruh dalan sendok dan dibakar di atas api maka akan berubah menjadi warna hitam dan berasa pahit, sifat ini sangat berbeda terhadap gula yang berasa manis dan putih.

Gula merupakan senyawa sedangkan gula yang dibakar berubah hitam merupakan unsur karbon, sebab gula tersusun dari hidrogen, oksigen dan karbon (C12H22O11). Jadi senyawa merupakan zat murni yang terbentuk dari dua atau lebih unsur melalui reaksi kimia, senyawa dapat juga diuraikan menjadi unsur-unsur pembentuknya, disamping itu sifat-sifat unsur berbeda dengan sifat-sifat senyawa.

Senyawa adalah gabungan dari beberapa unsur yang terbentuk melalui reaksi kimia.

Misalnya air (H2O) merupakan gabungan antara hidrogen dan oksigen (yang berupa gas) dan bersifat membantu pembakaran (mudah terbakar) sedangkan air merupakan zat yang meredam pembakaran. Air dapat dipisahkan menjadi unsur oksigen dan hidrogen dengan cara elektrolisis.

Apa itu Campuran?

Setiap makluk hidup selalu bernafas dan menghirup udara dan mengeluarkan karbon dioksida (CO2), di dalam udara yang dihirup makluk hidup bercampur berbagai gas. Seperti nitrogen, oksigen, karbon dioksida dan gas-gas lain, demikian juga minuman dalam kaleng (soft drink), anak timbangan (kuningan), dan adonan bahan bangunan atau adonan kue juga merupakan campuran. Apakah yang di maksud dengan campuran?

Untuk memahami pengertian campuran, perhatikan kegiatan sebagai berikut: Jika satu sendok garam di campur dengan air di dalam gelas maka air akan terasa asin. Partikel-partikel garam tetap ada di dalam air tetapi partikel-partikel garam tidak dapat di lihat meskipun dengan mikroskop.

Sebab garam larut dalam air. Campuran yang demikian dinamakan campuran homogen atau larutan. Campuran homogen tidak selalu dalam wujud cair tetapi ada juga yang berbentuk gas atau padat misalnya logam.

Walaupun sifatnya serba sama (homogen), larutan bukanlah merupakan senyawa, sebab pada larutan, sifat-sifat zat penyusunnya masih dapat dikenali, misalnya rasa air garam sama dengan rasa garam yaitu asin Bagaimana jika kopi yang bukan instan dicampur dengan air? Jika diendapkan beberapa saat apakah hasilnya sama dengan larutan garam dalam air?

Jika satu sendok kopi dilarutkan dalam air dan di diamkan beberapa saat maka serbuk kopi akan mengendap dan bagian atas warnanya berbeda dengan yang bawah. Campuran yang demikian dinamakan campuran heterogen (serbaneka) sebab masih dapat dibedakan antara zat terlarut dalam cairan dengan pelarutnya.

Dari penjelasan di atas, maka dapat disimpulkan definisi dari campuran, yaitu sebagai berikut.

Campuran adalah gabungan beberapa zat dengan perbandingan tidak tetap tanpa melalui reaksi kimia.

Contoh Senyawa dan Campuran

Berikut ini adalah beberapa contoh senyawa dan campuran yang dijumpai dalam kehidupan sehari-hari yang disajikan dalam bentuk tabel.

Tabel Beberapa Contoh Senyawa dan Manfaatnya

Senyawa	Rumus Kimia	Manfaat
Natrium klorida	NaCl	garam dapur
Natrium hidroksida	NaOH	pengering
Sukrosa	C12H22O11	pemanis
Asam sulfat	H2SO4	Elektrolit
Urea	CO(NH2)2	pupuk
Asam klorida	HCl	pembersih lantai
Magnesium Hidroksida	Mg(OH)2	obat penawar asam
Aspirin	C9H8O4	pengurang rasa sakit
Soda kue	NaHCO3	Membuat roti
Karbon dioksida	CO2	penyegar minuman
Kalsium karbonat	CaCO3	Bahan bangunan
Asam Askorbat	C6H8O6	vitamin C
amoniak	NH3	pendingin
sam Asetat	CH3COOH	cuka makanan
Air	H2O	minuman

Tabel Beberapa Contoh Campuran dan Manfaatnya

Nama Campuran	Zat Penyusun	Fungsi
Air kopi	Air dan kopi	Minuman
Air gula	Air dan gula	Minuman
Udara	O2, CO2, N2 dan H2O	Pernafasan
Sirop	Air, gula, dan pewarna	Minuman
Perunggu	Tembaga, zeng, timah	Medali
Kuningan	Tembaga, zeng	Ornamen
Stainless stell	Besi, krom, nikel	Alat dapur, alat kesehatan
Emas putih	Emas, perak, tembaga	Perhiasan
Tenol	Timah, timbal	Penyambung kabel saat menyoder

Perbedaan antara Senyawa dan Campuran

Setelah kalian mengetahui pengertian dan contoh senyawa dan campuran, dapatkah kalian membandingkan sifat antara keduanya? Tahukah kalian ciri-ciri pokok antara senyawa dan campuran? Mari kita amati tabel berikut ini.

Tabel Perbedaan antara Senyawa dan Campuran

Keadaan	Senyawa	Campuran
Penyusun	Disusun oleh beberapa unsur saja	Disusun oleh beberapa unsur atau beberapa senyawa
Sifatnya	Sifat komponen penyusun senyawa berbeda dengan aslinya	Sifat komponen penyusun campuran sesuai dengan sifat masing-masing
Proses pembentukan	Terbentuk melalui reaksi kimia	Terbentuk melalui perubahan fisika bukan melalui reaksi kimia
Perbandingan massa	Perbandingan massa unsur-unsur penyusunnya tetap dan tertentu	Perbandingan massa zat penyusunnya tidak tentu
Cara pemisahan	Melalui proses kimia komponen penyusun senyawa dapat dipisahkan	Melalui proses fisika komponen penyusun campuran dapat dipisahkan